Познавательный тест о русской кухне. В традициях каждого народа кулинарное творчество занимает не последнее место: ритуальные, обрядовые праздничные блюда готовят по определенным датам или поводам. Русская свадьба не обойдется без свадебного торта и еще одного традиционного блюда, которое все реже и реже готовят в этот светлый день.
Какое? О нем есть вопрос в этом тесте.
Почему редко готовят? Сложно, сытно, да и традиции начинают уходить в прошлое, увы.
Попробуйте пройти этот тест и, может быть, приготовить русские традиционные кушанья по поводу и без. Не только по праздникам…
Вопрос 1 из 20
«Свекольное тельное, да редечное ушное, то еда скупого» (с) В. Даль
Какое мясо входило в классическое ушное?